首页 > 中医养生 > 中医健康养生 > 养生厨房 >正文

年终饭局多 防腹泻来袭

时间:2015-2-8 16:31:10   作者:taiyiguan

春节临近,单位、亲朋好友间的聚餐也多了起来,饮食经常不规范,大鱼大肉,三餐不定时……吃吃喝喝好不过瘾。不过,这样也极易引起腹泻。腹泻在生活中不算什么大病,但俗话说“腹泻不是病,泻不停要人命”,它会严重影响人们的正常生活秩序,尤其是在春节,这样一个热闹的节日中。那腹泻怎么办呢?

一、腹泻期间的四大注意事项

“平日里腹泻,大多数人都有这样的思想:认为腹泻造成身体虚脱,水分营养等流失严重就应该多喝水、多吃东西补会来,事实上这样的效果并不好”北京太申祥和中医医院太医馆主任中医师徐振盛教授说,“腹泻期间有很多朋友都陷入了一种常规性的治疗误区,这些都是需要大家注意的。”

1、腹泻期间不宜吃大蒜

大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶,在胃中可生成大蒜素,具有很强的杀菌能力,经常食用生大蒜对肠道有害菌可起到抑制和杀灭作用。

但是徐教授提醒急性肠炎期出现腹泻的朋友,不宜吃大蒜。因为肠道发生急性炎症时,局部组织充血水肿,腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔,若此时再进食大蒜等辛辣食物,可加重对肠壁的刺激,促使肠壁进一步充血水肿,从而加重腹泻。发生急性腹泻时不宜吃大蒜,尤其是生蒜。

吃大蒜防腹泻,应该在未病之时服用。

2、腹泻好转后不宜急补

腹泻会使人身体脱水,营养流失,这几乎是所有腹泻者的症状。

但是腹泻好转了,人体还处于恢复期,此时肠道对食物非常敏感,要特别注意节制饮食,应避免过早进食肥肉、油炸食物、生冷坚硬食物及多纤维素食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽等。菜肴要容易消化、富含营养,随着病情的好转,逐步扩大进食范围。

3、腹泻时不应只喝白开水

光喝白开水是不够的,因为急性腹泻时不仅丢失了大量水分,还丢失了电解质,因此在治疗期间需要两者同时补充。若腹泻不太严重,可自己在家按以下方法配制口服补液:

①米汤口服液:米汤500毫升,盐1.75克(约半啤酒瓶盖);

②糖盐水:白开水500毫升,盐1.75克,白糖10克。

用法与用量:可选择以上任何一种液体,按每千克体重20~40毫升,4小时内服完,以后酌情补充。若腹泻较重,应去医院治疗。

4、 苹果不能止泻

在民间,很多人会用苹果来止泻,但徐振盛教授并不建议在腹泻时吃苹果,他解释:发生腹泻时,肠道已经是空的,处于不正常状态了,吸收功能也受到影响,此时吃苹果,不但不能止泻,反而因加速消化而伤害肠胃。

二、自制止泻美食

①姜茶饮:取干姜丝、绿茶各3克,沸水冲泡约15分钟,不拘时频饮。尤适宜寒湿腹泻、肠鸣腹痛、胃胀食少者,而舌苔黄有热者忌服。

②醋蛋炒瓜叶:将鲜黄瓜叶30克洗净切碎,打入2个鸡蛋搅匀,放入锅中干炒至熟时,加入米醋10毫升即可,每日1次。尤适宜湿热泄泻、泻下急迫或泻而不爽、大便黄褐而臭、肛门灼热者。

③炒米粥:取粳米50克,放入锅中干炒至溢香时加水适量,煮粥服用。尤适宜腹泻伴饮食积滞、食欲不佳者。

④山药蛋黄粥:将山药500克捣碎,加清水适量,用文火煮沸约2分钟时,调入鸡蛋黄2个,再沸即可,1日内分次空腹温服。尤适宜脾虚腹泻者。

徐教授推荐的这些自制的止泻美食都是简单易做且对付腹泻极为有效,春节期间若一不小心被腹泻撞上,可以自己在家做一做,这些小妙招可以帮助你更好地保护自己的身体,过一个顺心的新年额!

专家推荐

  • 关弘波
    今日放号
    20
    当前还剩

关键词链接

网站地图|服务声明|招贤纳士|意见反馈|联系我们
京ICP备 06059202 号 | 版权所有。太申祥和中医医院(太医馆)
联系电话:010-80728129 客服①群:155097933 客服②群:232942177
新浪微博:http://weibo.com/taiyiguan
地址:北京昌平回龙观镇-北清路5号 安全联盟站长平台 我要啦免费统计
邮编:102206 总浏览人数为2599417 京公网安备110114001059号